top of page
Chocolate & Coconut
Birthday Cake
Chocolate & Coconut
Birthday Cake
Υλικά
-
2 κούπες γάλα καρύδας
-
¾ κ.γ. κουρκουμά
-
½ κ.γ. κάρδαμο
-
1 κ.γ. κανέλα
-
Ελάχιστο μαύρο πιπέρι
-
1 κ.σ. λάδι καρύδας
-
½ - 1 κ.γ. τριμμένο τζίντζερ
-
Γλυκαντικό της επιλογής σας (Εδώ χρησιμοποίησα 2 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου)
Μέθοδος
-
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι, σε χαμηλή θερμοκρασία ζεσταίνουμε το γάλα.
-
Όταν το γάλα ζεσταθεί (προσοχή να μη βράσει) προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά.
-
Μεταφέρουμε το μίγμα σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε για ένα λεπτό μέχρι να ομογενοποιηθεί και να είναι λείο.
-
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
bottom of page